Керамическая печь для пиццы ВЕЗУВИЙ 55 (21)

35 963,00 / шт.

В наличии

Характеристики

Производитель
Везувий
Материал
Керамика
Единица измерения
штуки
Страна производитель
Россия
Вид продукции
Печи
Вес, кг
27
Высота, см
370
Диаметр/ширина, см
710*550
Доставка от 1 дня
Гарантия качества

Описание

Керамическая пицца-печь Везувий предназначена для приготовления выпечки и высокотемпературной обработки пищевых продуктов.Пицца-печь сделана из термостойкой керамики, которая хорошо накапливает тепло и позволяет очень быстро готовить продукты. Само название указывает на основную специализацию этой печи.В качестве топлива в керамической печи для пиццы лучше использовать уголь или угольные брикеты. При необходимости можно топить печь дровами лиственных пород. Использование хвойной древесины не рекомендуется. Пицца-печь Везувий изготовлена таким образом, чтобы тепловые потоки в камере печи максимально быстро нагревали пространство и обеспечивали сильный верхний нагрев продукта. Снизу продукт подогревается за счёт тепла, накопленного дном печи.Выход дымовых газов происходит в передней части печи, через щелевой дымоход, параллельный лицевой поверхности.За счёт накопления тепла при горении угля керамические стенки печи долгое время остаются горячими, что позволяет поддерживать высокую температуру. Такая т

Добавлено в заявку